Poésie culinaire, projet de monologue et d’atelier culinaire filmé « Space Ajvar »
Kathleen Fortin (comédienne, France/ Canada) et Marina Pavlovic (vidéaste/plasticienne, Serbie)
Le travail vidéo de Marina Pavlovic « Space Ajvar » est le fruit d’une conversation entre deux pays mais surtout de femmes de nationalités différentes rassemblées autour de la fabrication du caviar de poivrons. La première partie du projet a vu le jour pendant l’année qui a précédé le festival à Leskovac (Serbie), capitale du poivron. L’auteur a voulu filmer cette pratique ancestrale et rassemblement rituel à la fin de chaque été. Les femmes de tout âge s’y retrouvent et transmettent leurs techniques, améliorent, goûtent, mais surtout en profitent pour… parler. Se retrouver autour de cette spécialité et un bon café turc, comme pour partager l’intimité, et pouvoir tout se dire. C’est dans un souci d’échange de savoir-faire que les femmes de Leskovac ont partagé avec les femmes de Hautepierre leur tradition, en voyageant par le biais de la vidéo. Pendant la période du festival, Marina Pavlovic, Kathleen Fortin et les bénévoles du festival ont rencontré les participantes de l’atelier cuisine du Centre socioculturel Le Galet, animé par Emmanuelle Furst. Ensemble, elles ont appris à faire du caviar de poivron et en ont profité pour faire connaissance grâce au partage des recettes de leurs pays d’origine, toutes à base de poivron. Ce recueil de recettes autour du monde et de très belles rencontres faites au marché hebdomadaire de Hautepierre ont alimenté l’écriture de Kathleen
Fortin pour le spectacle final.
Dégustation et projection du film « Space Ajvar »:
• 19 octobre 2007 à 20h, apéro-concert, Le Galet, CSC Hautepierre
• 24 octobre 2007 à 20h, « La caravane fait son show », soirée de restitution des projets après 10 jours passés à Hautepierre, Le Galet, CSC Hautepierre
Evénement culinaire et théâtral « Poésie culinaire »:
• 24 octobre 2007 à 20h, « La caravane fait son show », soirée de restitution des projets, après 10 jours passés à Hautepierre, Le Galet, CSC Hautepierre
• 28 octobre 2007, soirée « Bouquet final # 2 », une après-midi riche en surprises pour fêter la fin du festival, Le Maillon-Wacken
